Es un polvo blanco sin olor, sin sabor, estable en el aire, soluble en ácidos clorhídricos y nítrico diluido poco soluble en agua e insoluble en alcohol.
Formula
10 CaO . 3P2O5 . H2O
Especificaciones
Calcio (Ca)
30 - 40 %
Arsénico (As)
3 ppm (máximo)
Flúor (F)
75 ppm (máximo)
Plomo (Pb)
5 ppm (máximo)
Metales pesados (como Pb)
15 ppm (máximo)
Presentación
Bolsa de papel multipliegos con polietileno interior con un contenido neto de 25 Kg.
Duración
Dos años posterior a su fecha de fabricación, conservado dentro de su envase original
Usos y Aplicaciones
Nutricional, como suplemento alimenticio. Como agente anticompactante para productos en polvo como refrescos, azúcar impalpable, harinas y mezclas secas diversas.
